


La importancia de nuestro entorno durante el COVID
Podría tratar de escribir un artículo que realzase algún alimento cuyo nutriente fuera importante para mejorar la salud ante la amenaza que hoy en día suponen el COVID. En cambio, me parece importante hablar del conjunto de acciones que está en nuestra mano para la...
Alimentación económica (y saludable) en tiempos de COVID
Sin duda, la pandemia producida por la Covid 19 ha podido influir en la economía de muchos hogares, lo cual puede tener una repercusión negativa en su alimentación. Esto, sumado a los precios tan bajos de la comida ultraprocesada, no ayudan en absoluto a la...